D'après le magazine spécialisé Bio linéaires : 

Le nombre de magasins bio en France est passé de 2 826 en 2017 à 3 258 en 2021 , soit une augmentation de plus de 15,3 %.

En parralèle, la surface de vente a augmenté de 34 %. Elle est passée de 640 000 m2 en 2017 à 860 163 m2 en 2021.

Enfin , le chiffre d’affaires des magasins bio est passé en 5 ans de 3,34 milliards d’euros  à 4,16 milliards d’euros, soit une augmentation de 24%.

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